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HomeAceto Aceto di Vino Bianco – Bonanno – 500 ml
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Aceto di Vino Bianco – Bonanno – 500 ml

€1,70

Per la produzione dell’aceto bianco, l’azienda Bonanno provvede alla selezione di ottimi vini biologici, già in possesso delle caratteristiche richieste dal particolare processo a cui dovranno essere sottoposti. Messi in botti insieme ad una precisa quantità di aceto (allo scopo di attivare il processo naturale di acetificazione) si creeranno le condizioni di fermentazione ideali a favorire lo sviluppo degli aromi che caratterizzano l’aceto bianco, che sono sempre diverse a seconda della materia prima. È dunque evidente che per ottenere un ottimo aceto bianco, serve soprattutto una profonda conoscenza della materia unita ad una grande sensibilità verso il prodotto.

L’aceto di vino bianco è consigliato nel condimento di insalate miste, come la capricciosa (cetrioli a fette, julienne di peperoni e cipolle, pomodoro e olive nere) o come componente di pinzimonio per contorni con sedano, radicchio e carote.

Peso 0,85 kg
Produttore

Bonanno

Regione

Sicilia

46 disponibili

— OPPURE —

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  • Descrizione
Descrizione

Ingredienti: Aceto di vino bianco biologico.

Acidità: 7%
Bottiglia in vetro da 500 ml.

COD: BONACEB Categoria: Aceto Tag: Aceto, Vino bianco
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