Ingredienti:
Olive nere denocciolate (81%)*, Olio extravergine d’oliva*, Aceto di Mele*, Succo di Limone*, Origano*.
*da agricoltura Biologica.
Barattolo da 140 gr.
€2,70
Il topinambur è una pianta che cresce molto nel territorio collinare di Camporeale e i suoi fiori, di un giallo intenso, ricercano ostinatamente il sole comportandosi come i girasoli. Chiamato anche “il carciofo di Gerusalemme” proprio perché ricorda tanto l’ortaggio spinoso, in questo patè vengono aggiunte le mandorle pelate. Risulta fresco e profumato, anche se abbastanza delicato.
Uso in cucina
Ideale per accompagnare bruschette o tartine ma anche per arricchire fresche insalate.
Produttore | Valdibella |
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Regione | Sicilia |
8 disponibili
Ingredienti:
Olive nere denocciolate (81%)*, Olio extravergine d’oliva*, Aceto di Mele*, Succo di Limone*, Origano*.
*da agricoltura Biologica.
Barattolo da 140 gr.
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