“ I nostri vini sono libertà! Non vi suggeriremo mai un accostamento a questa o a quella ricetta, non vi racconteremo di sentori e sapori. Lasciamo tutto alle vostre emozioni!”
Così afferma Angelo Paternò, enologo che dopo aver lavorato in giro per la Sicilia, nel 2001 si ferma a Noto e qualche anno dopo assieme alla figlia Marilina con cui condivide le stesse idee, mette la prima pietra per la costruzione della propria cantina, dove poter vinificare mantenendo una forte identità grazie al legame con il territorio, seguendo i naturali processi dei cicli vitali senza forzature alcune.
Marilina, la figlia è cresciuta fra i vigneti, uva e pozzanghere erano i suoi giochi da piccola, adesso è cresciuta, il suo sorriso accompagna i suoi vini e la sua dinamicità è tanto tanto coinvolgente!
Il Bianco di Marilina – Marilina
€35,50
Vitigno: Grecanico 100 %
Terreno: Bianco calcareo
Vinificazione: Questo vini fa parte della linea della Riserva di Cantina Marilina, il top della produzione in azienda. Vino lavorato nelle vasche in cemento e soggetto a lunghi affinamento in legno. Il processo che coinvolge ciascuna bottiglia, è interamente manuale: dall’imbottigliamento all’etichettatura, come anche l’aggiunta dello spago e della ceralacca.
Peso | 1,5 kg |
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Produttore | Cantina Marilina |
Varietà Uve | Grecanico |
Regione | Sicilia |
Tipologia | Bianchi |
Annata | 2016 |
Formato | 75 cl |
Gradazione Alcolica | 14% Vol |
Denominazione | IGP – Terre Siciliane |
2 disponibili
Descrizione
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