Crema spalmabile Dolce di Pistacchio Verde di Bronte DOP – Don Tanu – 100 gr

Il pistacchio Don Tanu nasce alle pendici del vulcano Etna, dal terreno lavico di Bronte, città del pistacchio, in provincia di Catania, in Sicilia, a 800 metri dal mare. È il clima e la terra dell’isola a conferirgli le peculiarità organolettiche per cui è considerato il pistacchio più pregiato al mondo. Il pistacchio DOP di Bronte ha infatti un sapore e un profumo unico al palato ed è inconfondibile anche alla vista con il colore viola intenso della sua pellicina e il verde smeraldo del frutto che spiega perché lo si chiama comunemente oro verde e si distingue da tutti gli altri pistacchi esistenti.

Consigli:
• Perfetta da assaporare da sola, a colazione, su una fetta di pane caldo, biscotti, fette biscottate e crepês o per farcire le tue torte, brioches, crostate e prodotti da forno. Si può utilizzare anche come dolcificante nel caffè.

• Usare a freddo dopo la cottura per mantenere intatta la fragranza e il sapore.