Ingredienti:
Pomodoro * 98%, Basilico*, Sale 2%.
*da agricoltura Biologica.
Vasetto in vetro da 300 gr.
Senza Glutine. Prodotto Vegano.
€5,70
Raccolto a mano nei nostri campi a Valledolmo. La lavorazione moderna del siccagno ha sostituito una tecnica antica, quella in cui il pomodoro veniva spaccato e steso al sole sopra tavole di legno. Per questo nei paesi delle madonie è frequente imbattersi in «astrattu stinnutu au sule». Ovvero di pomodoro steso al sole. Assaggiatelo, con il suo sapore intenso vi stupirà.
Consigli:
• Ideale nel completare, con gusto pieno e caratteristico, zuppe di verdure e stufato di carne.
• Appena aperto aggiungere dell’olio possibilmente extra-vergine d’oliva e conservare in frigo.
Produttore | Rinascita Valledolmo |
---|---|
Regione | Sicilia |
Esaurito
Ingredienti:
Pomodoro * 98%, Basilico*, Sale 2%.
*da agricoltura Biologica.
Vasetto in vetro da 300 gr.
Senza Glutine. Prodotto Vegano.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.